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ट्रांसजेनिक जीव वे हैं जो अन्य जीवों के अनुरूप जीन के अलावा के माध्यम से अपनी विशेषताओं में कुछ संशोधन से गुजरते हैं। जीवों के ट्रांसजेनिक होने की संभावना स्वाभाविक नहीं है, लेकिन मनुष्य की कार्रवाई के कारण है।
जेनेटिक इंजीनियरिंग के पास इस प्रश्न का मुख्य योगदान है, जिसमें दावा किया गया है कि यह है स्थायी कृषि में योगदान देने वाली फसल उत्पादकता में वृद्धि जो भोजन को समाप्त करके संसाधनों को बेहतर बनाने के लिए उपयोग करता है जहरीला पदार्थ, या स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्राप्त करने के लिए इसके घटकों के अनुपात को संशोधित करना।
- जैव प्रौद्योगिकी के उदाहरण
जब यह शुरू हुआ?
पौधों और जानवरों के आनुवंशिक संशोधन के इतिहास का मूल केवल 20 वीं शताब्दी के अंत में है, क्योंकि इससे पहले इस संभावना को केवल विज्ञान कथा आदर्शों के तहत माना जाता था।
प्रक्रिया बैक्टीरिया से शुरू हुई, तो में विस्तार किया चूहा और यह एक बुनियादी कदम के रूप में था जब 1981 में कुछ वैज्ञानिकों ने यह प्रदर्शित किया आनुवंशिक रूप से, कृत्रिम रूप से शामिल आनुवंशिक सामग्री का संचरण हुआ.
पहले से ही सदी के आखिरी दशक में, इंजीनियरिंग करने में सक्षम था बीज को संशोधित करें इस तरह से कि खेती के दौरान वे शाकनाशियों का विरोध कर सकते हैं, जो फसल चक्र को पूरा करने के तरीके को काफी हद तक संशोधित करता है: हाथ से सभी खरपतवारों को हटाने के बजाय, इसे औद्योगिक तरीके से किया जा सकता है, जिसे ' प्रत्यक्ष बीजारोपण ’।
- मोनोकल्चर के उदाहरण
आलोचना और विवाद
यह बाद के लिए है कि ट्रांसजेनिक के उपयोग में सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक है आर्थिक प्रदर्शन, क्योंकि आनुवंशिक हेरफेर को अक्सर बाहर किया जाता है ताकि पौधे कीटों और रासायनिक क्रियाओं का विरोध कर सकें, या कि विटामिन कृत्रिम रूप से जोड़ा जाता है जो आर्थिक समस्याओं को खत्म करते हैं, या वे उत्पादन को बड़ा और व्यवस्थित कर सकते हैं।
कुछ एग्रोनोमिस्ट नहीं हैं जो 'इलाज के इस सवाल के बारे में चेतावनी देते हैं जैसे कि यह किसी भी प्रकार का उत्पाद' भोजन था जो बाद में मनुष्यों के लिए होगा, इन प्रथाओं की पुष्टि करता है पारिस्थितिक तंत्र को बाधित और मनुष्यों और अन्य प्रजातियों के लिए जोखिम भरा है.
विनियमन: कई मामलों में, देशों व्यक्तिगत रूप से इनमें से प्रत्येक खाद्य पदार्थ का मूल्यांकन करेंहालांकि, कुछ राष्ट्र (जैसे रूस, फ्रांस या अल्जीरिया) हैं जो उन्हें सामान्यीकृत तरीके से प्रतिबंधित करते हैं। कुछ मामलों में, देश उन खाद्य पदार्थों की लेबलिंग के लिए बाध्य करते हैं जिनमें ट्रांसजेनिक फसलों से प्राप्त कुछ घटक होते हैं, जैसे कि यूरोपीय संघ, जापान, मलेशिया और ऑस्ट्रेलिया।
ट्रांसजेनिक जीवों (पौधों और जानवरों) के उदाहरण
- केला: इसे अधिक प्रतिरोधी बनाने के लिए, इसे बनाने के लिए दो प्रजातियों को पार किया जाता है।
- सोया: बीज में संशोधन, शाकनाशियों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होना। सोयाबीन का एक बड़ा हिस्सा सीधे बोने से बोया जाता है।
- चावल: विटामिन ए की उच्च सामग्री के साथ एक चावल प्राप्त करने के लिए तीन नए जीन का परिचय।
- सैल्मन: सामन के बीच एक क्रॉस 200% बड़ा होने की अनुमति देता है, जो उच्च आर्थिक लाभ देता है।
- गाय: मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी इंसुलिन के साथ दूध का उत्पादन करने के लिए आनुवंशिक संरचना को संशोधित किया गया था।
- Glofish: मछली एक जेलीफ़िश प्रोटीन के साथ संशोधित होती है जो उन्हें सफेद या पराबैंगनी प्रकाश में चमक देती है।
- मक्का: यह आनुवंशिक रूप से कीड़ों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाने के लिए संशोधित किया गया था, जो पौधे पर शिकार करता था।
- आलू: स्टार्च एंजाइम अवैध होते हैं।
- सूरजमुखी: जीन को सूखे के प्रति प्रतिरोधी बनाने के लिए बदल दिया जाता है।
- बेर: जीएमओ को उनकी उत्पादकता बढ़ाने के लिए जोड़ा जाता है।
- चीनी: इसे हर्बिसाइड्स के लिए प्रतिरोधी बनाने के लिए संशोधित किया गया है।
- मेंढक: दो प्रजातियों के जीनों को पार करके, पारभासी मेंढक बनाए गए, जो हमें अपने अंगों पर रसायनों के प्रभाव का अध्ययन करने की अनुमति देते हैं।
- रहनुमा: 2001 में एक नमूने को संशोधित किया गया था, यह साबित करते हुए कि एक के रूप में जटिल होने के नाते यह आनुवंशिक रूप से बदल सकता है।
- सुअर: जीन भी डाले गए थे जो जानवर को एक एंटीजन का उत्पादन करने की अनुमति देता है जो मनुष्यों में अंगों को स्वीकार करना आसान बनाता है।
- टमाटर: एंजाइम अपघटन समय को धीमा करने के लिए बाधित होते हैं।
- अल्फाल्फा: जीएमओ को एक जड़ी बूटी के लिए प्रतिरोधी बनाने के लिए जोड़ा जाता है।
- कॉफ़ी: आनुवंशिक संशोधन उत्पादन को बढ़ाने की अनुमति देता है।
- अंगूर: ट्रांसजेनिक के साथ फल के अंदर बीज को बढ़ाना और बीज को खत्म करना संभव है।
- भेड़: मानव जीन के साथ, यह भविष्य में बहुत दूर भविष्य में अपने अंगों को मनुष्यों में प्रत्यारोपित करने की अनुमति नहीं देगा।
- संतरे: एथिलीन के संपर्क में आने पर क्लोरोफिल का क्षरण तेज होता है।
साथ में पीछा करना: जीएम खाद्य पदार्थों के उदाहरण
