कार्बनिक और अकार्बनिक अणु

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• कार्बनिक अणु
• अकार्बनिक अणु
• कार्बनिक अणुओं के उदाहरण
• अकार्बनिक अणुओं के उदाहरण

रसायन विज्ञान दो प्रकारों के बीच अंतर करता है अणुओं के अनुसार, परमाणुओं का प्रकार कि उनका गठन: कार्बनिक अणु Y अकार्बनिक अणु.

अणु के दोनों प्रकारों के बीच (और उनमें से बने पदार्थों के बीच) का मूलभूत अंतर, किसी भी चीज़ से अधिक है, कार्बन (C) परमाणुओं की उपस्थिति में अन्य कार्बन परमाणुओं के साथ या हाइड्रोजन परमाणुओं के साथ सहसंयोजक बंधन बनाते हैं (एच), साथ ही साथ लगातार अन्य तत्वों जैसे ऑक्सीजन (ओ), नाइट्रोजन (एन), सल्फर (एस), फास्फोरस (पी) और कई अन्य।

अणु जो कार्बन पर आधारित इस संरचना है उन्हें कार्बनिक अणुओं के रूप में जाना जाता है और वे जीवन के लिए आवश्यक हैं जैसा कि हम जानते हैं।

• देख: कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिक

कार्बनिक अणु

कार्बनिक पदार्थों की मुख्य विशेषताओं में से एक उनकी है कामबस्टबीलिटी, अर्थात् वे अपनी मूल संरचना को जला और खो सकते हैं या बदल सकते हैं, जैसा कि हाइड्रोकार्बन के मामले में होता है जीवाश्म ईंधन। दूसरी ओर, कार्बनिक पदार्थ दो प्रकार के होते हैं, जो उनकी उत्पत्ति पर निर्भर करते हैं:

• प्राकृतिक कार्बनिक अणु। जिनका संश्लेषण किया जाता है सजीव प्राणी और जो उनके शरीर के कामकाज और विकास के लिए बुनियादी इमारत ब्लॉकों का गठन करते हैं। वे के रूप में जाना जाता है जैविक अणुओं.
• कृत्रिम कार्बनिक अणु। वे अपने मूल को मनुष्य के हाथ में देते हैं, क्योंकि वे प्रकृति में मौजूद नहीं हैं। उदाहरण के लिए, यह प्लास्टिक का मामला है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मोटे तौर पर जीवों के शरीर को बनाने वाले केवल चार प्रकार के कार्बनिक अणु हैं: प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लियोटाइड और छोटे अणु.

अकार्बनिक अणु

अकार्बनिक अणु, दूसरी ओर, वे कार्बन, लेकिन अन्य विभिन्न तत्वों पर आधारित नहीं हैं, इसलिए वे जीवन के बाहर की शक्तियों पर अपना मूल प्रभाव डालते हैं, जैसे कि इलेक्ट्रोमैग्नेटिज़्म की कार्रवाई और विभिन्न परमाणु जंक्शन जो कि अनुमति देते हैं रसायनिक प्रतिक्रिया। इस प्रकार के अणु में परमाणु बंधन हो सकते हैं ईओण का (इलेक्ट्रोवेलेंट) या सहसंयोजक, लेकिन उनका परिणाम कभी भी जीवित अणु नहीं होता है।

कार्बनिक और अकार्बनिक अणुओं के बीच विभाजन रेखा पर अक्सर पूछताछ की जाती है और इसे मनमाना माना जाता है, क्योंकि कई अकार्बनिक पदार्थों में कार्बन और हाइड्रोजन होते हैं। हालाँकि, स्थापित नियम इंगित करता है कि सभी कार्बनिक अणु कार्बन पर आधारित हैं, परंतु सभी कार्बन अणु कार्बनिक नहीं होते हैं.

• यह सभी देखें: कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ

कार्बनिक अणुओं के उदाहरण

1. ग्लूकोज (सी)₆एच₁₂या₆). मुख्य शर्करा (कार्बोहाइड्रेट) में से एक जो विभिन्न कार्बनिक पॉलिमर (ऊर्जा आरक्षित या संरचनात्मक कार्य) के निर्माण के आधार के रूप में कार्य करता है, और इसके जैव रासायनिक प्रसंस्करण से, जानवर अपनी महत्वपूर्ण ऊर्जा (श्वसन) प्राप्त करते हैं।
2. सेल्युलोज (C)₆एच₁₀या₅). पौधे के जीवन के लिए आवश्यक बायोपॉलिमर और ग्रह पर सबसे प्रचुर मात्रा में बायोमोलेक्यूल। इसके बिना पौधे की कोशिकाओं की दीवार का निर्माण करना असंभव होगा, यही कारण है कि यह अपूरणीय संरचनात्मक कार्यों के साथ एक अणु है।
3. फ्रुक्टोज (सी)₆एच₁₂या₆). एक चीनी मोनोसैकराइड फलों, सब्जियों और शहद में मौजूद, इसका एक ही सूत्र है लेकिन ग्लूकोज की अलग संरचना (यह इसका आइसोमर है)। उत्तरार्द्ध के साथ मिलकर, यह सुक्रोज या आम टेबल चीनी बनाता है।
4. फार्मिक एसिड (सीएच)₂या₂). सबसे सरल कार्बनिक अम्ल है जो चींटियों और मधुमक्खियों द्वारा अपने रक्षा तंत्र के लिए एक अड़चन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह नेटटल्स और अन्य स्टिंगिंग पौधों द्वारा भी स्रावित होता है, और उन यौगिकों का हिस्सा है जो शहद बनाते हैं।
5. मीथेन (सीएच)₄). हाइड्रोकार्बन सभी का सबसे सरल अल्केन, जिसका गैसीय रूप रंगहीन, गंधहीन और है पानी में अघुलनशील। यह प्राकृतिक गैस का बहुसंख्यक घटक है और पशु पाचन प्रक्रियाओं का लगातार उत्पाद है।
6. कोलेजन तंतुओं के निर्माण के लिए आवश्यक एक प्रोटीन, जो सभी जानवरों के लिए सामान्य है और जो हड्डियों, tendons और त्वचा को बनाता है, जो स्तनधारी शरीर के कुल प्रोटीन का 25% तक जोड़ता है।
7. बेंजीन (C)₆एच₆). सुगंधित हाइड्रोकार्बन छह कार्बन परमाणुओं से बना एक सही षट्भुज में और हाइड्रोजन बांड द्वारा जुड़ा हुआ है, यह एक अत्यधिक ज्वलनशील मीठी सुगंध के साथ एक बेरंग तरल है। यह सभी कार्बनिक रसायन विज्ञान के मूल अणु के रूप में जाना जाता है, क्योंकि यह कई जटिल कार्बनिक पदार्थों के निर्माण में प्रारंभिक बिंदु है।
8. डीएनए। डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड एक न्यूक्लियोटाइड बहुलक और जीवित प्राणियों की आनुवंशिक सामग्री का मूल अणु है, जिनके निर्देश इसके निर्माण, संचालन और अंतिम प्रजनन के लिए आवश्यक सभी सामग्रियों की प्रतिकृति की अनुमति देते हैं। उनके बिना, वंशानुगत संचरण असंभव होगा।
9. शाही सेना। रिबोन्यूक्लिक एसिड प्रोटीन और पदार्थों के संश्लेषण में अन्य आवश्यक अणु है जो जीवित प्राणियों को बनाते हैं। राइबोन्यूक्लियोटाइड्स की एक श्रृंखला द्वारा निर्मित, यह आनुवंशिक कोड के निष्पादन और प्रजनन के लिए डीएनए पर निर्भर करता है, कोशिका विभाजन में कुंजी और सभी जटिल जीवन रूपों के संविधान में।
10. कोलेस्ट्रॉल। शरीर के ऊतकों और रक्त प्लाज्मा में मौजूद लिपिड रीढ़, कोशिकाओं के प्लाज्मा झिल्ली के संविधान में, इस तथ्य के बावजूद कि रक्त में इसके बहुत उच्च स्तर से रक्त परिसंचरण में समस्याएं हो सकती हैं।

अकार्बनिक अणुओं के उदाहरण

1. कार्बन मोनोऑक्साइड (CO)। सिर्फ एक कार्बन और एक ऑक्सीजन परमाणु से मिलकर, यह एक अकार्बनिक अणु और एक है पर्यावरण प्रदूषक अत्यधिक विषैले, जो कि जीवित प्राणियों के बहुमत के साथ असंगत उपस्थिति की बात कहते हैं।
2. पानी (एच₂या)। जबकि जीवन के लिए आवश्यक और शायद सबसे व्यापक रूप से ज्ञात और प्रचुर मात्रा में अणुओं में से एक, पानी अकार्बनिक है। यह जीवित प्राणियों को अपने अंदर रखने में सक्षम है, मछली की तरह, और यह जीवित प्राणियों के अंदर है, लेकिन यह ठीक से जीवित नहीं है।
3. अमोनिया (NH)₃)। एक प्रतिकारक गंध के साथ रंगहीन गैस, जिसमें रहने वाले जीवों की उपस्थिति होती है विषाक्त और घातक, भले ही यह कई जैविक प्रक्रियाओं का उप-उत्पाद है। इसलिए यह उनके शरीर से मूत्र में उत्सर्जित होता है, उदाहरण के लिए।
4. सोडियम क्लोराइड (NaCl)। आम नमक का अणु, पानी में घुलनशील और जीवित जीवों में मौजूद होता है, जो इसे अपने आहार के माध्यम से निगलना और विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं के माध्यम से अतिरिक्त का निपटान करते हैं।
5. कैल्शियम ऑक्साइड (CaO)। चूने या उत्कीर्णन के रूप में जाना जाता है, यह चूना पत्थर की चट्टानों से आता है और लंबे समय से निर्माण कार्य या निर्माण में इतिहास में उपयोग किया गया है अग्नि अग्नि.
6. ओजोन (ओ)₃). पदार्थ लंबे समय तक वायुमंडल के ऊपरी हिस्से (ओजोन परत) में मौजूद होता है, जिसकी विशेष परिस्थितियां जो इसे अस्तित्व में रखने की अनुमति देती हैं, क्योंकि आमतौर पर इसके बंधन क्षय हो जाते हैं और डायटोमिक फॉर्म (ओ) को पुनर्प्राप्त करते हैं₂)। इसका उपयोग जल शोधन के लिए किया जाता है, लेकिन बड़ी मात्रा में यह परेशान और थोड़ा विषाक्त हो सकता है।
7. फेरिक ऑक्साइड (Fe)₂या₃). सामान्य लौह ऑक्साइड, जो विभिन्न मानव उद्योगों में लंबे समय तक इस्तेमाल किया जाता है, रंग में लाल रंग का होता है और अच्छा नहीं होता है बिजली का संवाहक। यह गर्मी स्थिर होती है और आसानी से घुल जाती है एसिड, अन्य यौगिकों को जन्म दे रहा है।
8. हीलियम (वह). नोबल गैसआर्गन, नियोन, क्सीनन और क्रिप्टन के साथ, बहुत कम या अशक्त रासायनिक प्रतिक्रिया के साथ, जो इसके मोनोटोमिक सूत्र में मौजूद है।
9. कार्बन डाइऑक्साइड (CO)₂). श्वसन से उत्पन्न अणु, जो इसे निष्कासित करता है, लेकिन पौधे प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है, जो इसे हवा से लेता है। यह जीवन के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ है, लेकिन कार्बन परमाणु होने के बावजूद कार्बनिक अणुओं के निर्माण में असमर्थ है।
10. सोडियम हाइड्रोक्साइड (NaOH)। गंधहीन सफेद क्रिस्टल, जिसे कास्टिक सोडा के रूप में जाना जाता है, एक मजबूत आधार है, जो कि एक अत्यधिक असाध्य पदार्थ है, जो पानी में घुलने पर एक्सटर्ेमेटिकली (गर्मी पैदा करना) प्रतिक्रिया करता है। कार्बनिक पदार्थों के संपर्क में यह संक्षारण क्षति उत्पन्न करता है।

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