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दोनों रोजमर्रा की जिंदगी और वैज्ञानिक क्षेत्र में, बहुत अक्सर हैं मिश्रण में एक ठोस तत्व और दूसरा तरल होता है, आम तौर पर भंग करने वाले तत्व के रूप में पहला अभिनय और विघटन स्थान के रूप में दूसरा। यह वितरण केवल आनुपातिक है, और बहुमत पदार्थ का नाम प्राप्त करता है विलायक जबकि अल्पसंख्यक का नाम घुला हुआ पदार्थ।
कुछ अवसरों में शामिल होने की प्रक्रिया सरल होती है, जबकि अन्य में विशेष रूप से गठित उपकरणों के उपयोग की आवश्यकता होती है। भोजन, कॉस्मेटिक, फार्मास्युटिकल और रासायनिक उद्योगों में, मिक्सर का उपयोग अक्सर किया जाता है, जो कि पुनरावृत्ति करता है ठोस एक टैंक के माध्यम से, मैन्युअल रूप से या हॉपर में स्वचालित रूप से रखा जा रहा है। यह उन मिक्स के लिए आम है जिन्हें मैन्युअल रूप से तैयार करना बहुत मुश्किल होगा।
अन्य प्रकार के मिक्स के साथ के रूप में, ए तरल पदार्थ में ठोस के समाधान उन्हें इन तत्वों की विशेषताओं के अनुसार अलग-अलग तरीकों से प्रस्तुत किया जा सकता है:
- समाधान: यदि आणविक या आयनिक स्तर तक ठोस के विघटन द्वारा निर्माण होता है, तो वे समाधान होंगे। समाधान के हिस्से वाले ठोस अक्सर कुछ विलेय और अन्य में बुरी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं।
- निलंबन: निलंबन उन्हें कहा जाता है जो विघटन की स्थिति तक नहीं पहुंचते हैं क्योंकि ठोस के कणों को नग्न आंखों से या सूक्ष्मदर्शी से देखा जा सकता है: यह यौगिक को एक बादल रूप देता है।
- कोलाइड: कोलाइड वे संयोजन होते हैं जिनके कण, हालांकि उन्हें केवल एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप के तहत देखा जा सकता है, साथ में एक स्पष्ट उपस्थिति बनाते हैं जो एक तरल के साथ संयोजन में एक ठोस की उपस्थिति को दर्शाता है।
- जैल: अंत में, जैल ठोस-तरल संयोजन होते हैं जो एक मध्यवर्ती राज्य का गठन करते हैं, औपचारिक रूप से किसी भी समूह की विशेषताओं का अनुपालन नहीं करते हैं। इनमें से कई रोजमर्रा की जिंदगी में दिखाई देते हैं, जैसे कि पनीर, जिलेटिन या कुछ स्याही।
ठोस और तरल पदार्थ के बीच मिश्रणअन्य वर्गों की तरह, उनके पास भी है अलग होने के अलग-अलग तरीके: विज्ञान इस उद्देश्य की खोज में बहुत शामिल रहा है, क्योंकि यह कई उद्देश्यों के लिए मौलिक हो जाता है। जिन प्रक्रियाओं से यह विभाजन किया जाता है वे हैं:
- केन्द्रापसारण: डिशवॉशर या कपड़े धोने वालों में पानी निकालने की एक ही तकनीक।
- क्रिस्टलीकरण: विलायक के कुल उन्मूलन, एक के माध्यम से वाष्पीकरण तीव्र, सामान्य नमक प्राप्त करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रक्रिया।
- क्रोमैटोग्राफी: बढ़ती तरल की क्रिया द्वारा पदार्थों को खींचना, छानने का काम (एक विशेष पेपर के माध्यम से यौगिक का मार्ग जो ठोस को छानता है)।
- अवसादन: मिश्रण को आराम से छोड़ने की प्रक्रिया, समाधान की विशेषता जिसमें ठोस को पानी में निलंबित कर दिया जाता है।
यह सभी देखें: समाधान के उदाहरण
ठोस और तरल पदार्थों के मिश्रण के उदाहरण
सिरप |
सीमेंट (रेत के साथ पानी का मिश्रण) |
पेट्रोलियम |
पाउडर का रस |
कीचड़ (बादल वर्ण का विशिष्ट मिश्रण) |
पनीर |
रक्त (कोलाइडल मिश्रण) |
शोरबा |
दही (आमतौर पर एक कोलाइड-जैसे राज्य में) |
शराब के साथ स्याही |
वाशिंग पाउडर और पानी का मिश्रण |
अंडा सफेद (निलंबन) |
नमकीन घोल (पानी और नमक) |
फ़िल्टर कॉफ़ी |
डेयरी सूत्र (प्रोटीन और पानी) |
मिक्स के अधिक उदाहरण?
- मिश्रण के उदाहरण
- गैस के साथ गैस मिश्रण के उदाहरण
- तरल पदार्थों के साथ गैसों के मिश्रण के उदाहरण
- ठोस पदार्थों के साथ गैसों के मिश्रण के उदाहरण