केन्द्रापसारण

लेखक: Laura McKinney
निर्माण की तारीख: 4 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 11 मई 2024
Anonim
केंद्रापसारक| पृथक्करण के तरीके | भौतिक विज्ञान
वीडियो: केंद्रापसारक| पृथक्करण के तरीके | भौतिक विज्ञान

विषय

centrifugation यह मिश्रण में विभिन्न घनत्वों के तरल पदार्थों से ठोस पदार्थों को अलग करने की एक विधि है, जब तक कि रोटरी बल या केन्द्रापसारक बल का उपयोग करके पूर्व अघुलनशील होते हैं।

इसके लिए, एक अपकेंद्रित्र या अपकेंद्रित्र नामक एक उपकरण का अक्सर उपयोग किया जाता है, जो एक निश्चित और निर्धारित अक्ष पर मिश्रण को घुमाता है।

जैसा कि इसके नाम से पता चलता है (अपकेंद्रित्र: केंद्र से भागना), यह बल घूर्णन की धुरी से घने घटकों को दूर खींचने के लिए जाता है, जिससे केंद्र में कम घने वाले होते हैं। यह सेंट्रिपेटल फोर्स के विपरीत है।

  • इसे भी देखें: क्रोमैटोग्राफी

सेंट्रीफ्यूजेशन के प्रकार

  • अंतर। पदार्थों के घनत्व में अंतर के आधार पर, यह मूल लेकिन अक्षम तकनीक है।
  • Isopícnica। इस तकनीक का उपयोग, उदाहरण के लिए, समान आकार के कणों को अलग करने के लिए, लेकिन विभिन्न घनत्वों के साथ किया जाता है।
  • जोनल। पदार्थों के अवसादन दर (उनके अलग-अलग द्रव्यमानों के कारण) में अंतर का उपयोग किसी दिए गए सेंट्रीफ्यूजेशन समय में उन्हें अलग करने के लिए किया जाता है।
  • Ultracentrifugation। इसकी शक्ति अणुओं और उप-कोशिकीय पदार्थों को अलग करने की अनुमति देती है।

सेंट्रीफ्यूजेशन के उदाहरण हैं

  1. कपड़े धोने की मशीन। यह उपकरण अपने घनत्व के आधार पर (तरल) पानी से (ठोस) कपड़ों को अलग करने के लिए केन्द्रापसारक बल का उपयोग करता है। यही कारण है कि कपड़े आमतौर पर लगभग सूख जाते हैं जब उन्हें अंदर से हटा दिया जाता है।
  2. डेयरी उद्योग। दूध को उसके पानी और लिपिड सामग्री को विभाजित करने के लिए सेंट्रीफ्यूज किया जाता है, क्योंकि बाद वाले का उपयोग मक्खन बनाने के लिए किया जाता है, या शेष से स्किम्ड दूध।
  3. एक वक्र में कारें। जब सड़क में एक वक्र के माध्यम से तेजी से ड्राइविंग करते हैं, तो हम अक्सर वक्रता की धुरी से दूर, सड़क से हमें खींचते हुए एक बल महसूस करते हैं। वह केन्द्रापसारक बल है।
  4. एंजाइम प्राप्त करना। चिकित्सा और दवा उद्योग में, सेंट्रीफ्यूजेशन का उपयोग अक्सर विशेष कोशिकाओं से कुछ एंजाइमों को प्राप्त करने के लिए किया जाता है जो उन्हें पैदा करते हैं।
  5. डीएनए जुदाई। आइसोसायनिक सेंट्रीफ्यूजेशन का उपयोग अक्सर आनुवंशिक प्रयोगशालाओं में सेलुलर डीएनए को अलग करने और इसके आगे के अध्ययन और हेरफेर की अनुमति देने के लिए किया जाता है।
  6. सिलियक्स के लिए भोजन। जब प्रोटीन को खाद्य पदार्थों से लस से अलग करने की बात आती है, तो सेंट्रीफ्यूजेशन प्रक्रिया आवश्यक है। यह स्टार्च पेस्ट पर किया जाता है, जिसकी लस सामग्री 8% तक पहुंच जाती है, और क्रमिक चयनात्मक अपकेंद्रण में 2% से कम हो जाती है।
  7. रक्त परीक्षण एक अपकेंद्रित्र का उपयोग रक्त के अलग-अलग तत्वों, जैसे कि प्लाज्मा और अन्य तत्वों के लिए किया जाता है जो आमतौर पर इसमें मिश्रित होते हैं।
  8. अवसादन का त्वरण। विभिन्न खाद्य उद्योगों में, जैसे कि ब्रूइंग या अनाज, सेंट्रीफ्यूजेशन, तलछटी प्रक्रियाओं को तेज करना संभव बनाता है जो सहज गुरुत्वाकर्षण उत्पन्न करता है, कच्चे माल के प्रतीक्षा समय को कम करता है।
  9. लेटेक्स की सफाई। लेटेक्स उद्योग में, पदार्थ को साफ करना आवश्यक है, जिसकी सतह विशेष रूप से अन्य कणों के पालन के लिए प्रवण होती है, और पदार्थ के कम घनत्व को देखते हुए इसे सेंट्रीफ्यूजेशन के माध्यम से बाहर किया जाता है।
  10. ठोस पदार्थों का सूखना। अपकेंद्रित्र का एक अन्य औद्योगिक अनुप्रयोग क्रिस्टल या अन्य सामग्रियों का सूखना है जिसका उत्पादन पानी के साथ होता है। जैसा कि यह घूमता है, पानी ठोस से अलग हो जाता है और त्याग दिया जाता है, तरल के बिना वांछित ठोस छोड़ देता है।
  11. नाले के पानी की सफाई। प्रदूषित पानी के अपकेंद्रित्र घने पदार्थों को अंदर निकालने की अनुमति देता है, न केवल ठोस, बल्कि तेल, वसा और अन्य अवांछित घटक भी, जो एक बार अपकेंद्रित हो जाते हैं, को त्याग दिया जा सकता है।
  12. मनोरंजनकारी उद्यान। कई मनोरंजन पार्क सवारी अपनी सवारियों पर एक वैक्यूम प्रभाव उत्पन्न करने के लिए केन्द्रापसारक बल का उपयोग करते हैं, जो एक निश्चित अक्ष के बारे में तेजी से घुमाए जाते हैं, कसकर एक सीट से जुड़े होते हैं जो उन्हें रोटेशन के अक्ष से बाहर फेंकने से रोकता है।
  13. स्टंट मोटरसाइकिल वाले। यह एक गोले में मोटरसाइकलिस्ट का सर्कस का एक क्लासिक है, जो एक ही अवहेलना गुरुत्वाकर्षण की छत के माध्यम से ड्राइव करने में सक्षम है। यह एक ही क्षैतिज अक्ष पर कई मोड़ बनाने के बाद ऐसा करने में सक्षम है, गति को जमा कर रहा है और इसे केन्द्रापसारक बल के लिए सबमिट कर रहा है जो इसे गोले के इंटीरियर का पालन करता है। आखिरकार यह बल इतना बड़ा होगा कि यह आंदोलन को गति देने और गुरुत्वाकर्षण को ख़राब करने में सक्षम होगा।
  14. रेल की पटरियों का झुकाव। केंद्रापसारक बल का मुकाबला करने के लिए, ट्रेन की पटरियों को अक्सर घटता में झुकाया जाता है, प्रतिरोध को तेज किया जाता है ताकि आप उस बल के आगे न झुकें जो आपको बाहर की ओर धकेलता है और पटरी से नहीं उतरता है।
  15. स्थलीय अनुवाद। सूर्य के गुरुत्वाकर्षण बल के कारण हम उसके आंतरिक भाग में सिर नहीं लगा पाते हैं, यह भी केन्द्रापसारक बल के कारण होता है, जो सूर्य की धुरी पर घूमते समय, इसे बाहर की ओर धकेलता है, गुरुत्वाकर्षण आकर्षण को संतुलित और संतुलित करता है।

मिश्रण को अलग करने के लिए अन्य तकनीकें


  • क्रिस्टलीकरण
  • आसवन
  • क्रोमैटोग्राफी
  • निस्तारण
  • आकर्षण संस्कार


नए प्रकाशन